DOMENICA - MENU DEGUSTAZIONE
Aperitivo con stuzzichini
Battuta cruda di fassone con porcini sott’olio
Flan di asparagi sulla fonduta di tome
Tortino di peperoni con la bagna cauda
Gnocchetti di sarass alle ortiche
Arrosto di Fassone piemontese con contorni
Torta glassata al limone con semifreddo al moscato e salsa di fragole
Caffè o tisana
Liquori e distillati
Prezzo: 33€ esclusi i vini
Invitiamo i nostri gentili ospiti a segnalare eventuali intolleranze o allergie e sarà nostra premura elencarvi gli ingredienti utilizzati nella preparazione dei piatti.